泼墨文学 www.pmwx.net,古代食肆经营日常无错无删减全文免费阅读!
当姜菀抱着好奇的心态顺带问起,他与秦三娘是不是青梅竹马时,荀遐也很坦然地承认了。他说荀秦两家比邻而居,两家关系一直不错,自己虽比秦三娘大了几岁,但两人自小便是玩伴。
根据姜菀的观察,秦三娘一举一动也丝毫不见柔弱,也不知是不是身怀武艺。
今日她依旧是独自一人来,点了一碗豆腐羹、一份腊肉炒饭和一碟梅子姜。
豆腐羹需要把豆腐切成小块,再加入木耳碎、肉末、番茄。豆腐嫩滑柔软,切的时候尤其考验刀功。姜菀的动作很熟练,很快便把切好的食材都下了锅。在等豆腐羹煮沸的功夫,她又炒了些饭。
等到姜菀把几样菜端到了秦三娘面前,却见秦三娘正一反常态地发着呆。见饭菜摆在了面前,她才回神,长长叹了口气。
秦三娘舒展了一下身体,唉声叹气地道:“我一想到明日就要去上学了,便觉得没胃口。”说着,她用筷子戳了戳米饭,一副怏怏不乐的样子。
原来从古到今的孩子都不喜欢上学,姜菀忍不住笑了笑。
秦三娘察觉到,撇了撇嘴道:“纵然你不用上学,也不必笑吧?”
姜菀清了下嗓子道:“不,我只是想起了家中小妹,她每逢需要回学堂的那一日,亦会说和三娘子一样的话。”
“果然,凡是学子,都会有同样的念头,这可怪不得我,”秦三娘双手一摊,又好奇道,“姜娘子的妹妹是在哪里念书的?
“长乐坊的松竹学堂。”姜菀道。
秦三娘咦了一声:“那不就是......荀大郎当夫子的那所学堂?当初听他说要去学堂授课时,我还惊讶了一番,后来才知晓是去教武学课的。”
姜菀颔首:“正是。荀将军主要教一些能够强身健体的功夫,我家小妹对此也很感兴趣。”
秦三娘颇有些怅惘地叹气道:“只可惜我所在的县学并不向女子开设武学课,否则我就不会这样抗拒了。”
云安城作为都城,下辖两个县,分别是青云县和恒安县,两县以中轴线为分界。而永安坊隶属青云县,秦三娘所说的县学正是青云县学。
姜菀问道:“县学招收学生不论男女吗?”
秦三娘点头:“但男女所学课程并不同,因为男子要科举入仕,女子却没有这样的机会。”她长叹一声:“比如我就很眼热他们的武学课,奈何我们女子的课程只有诗书礼仪、琴棋书画。”
姜菀微讶,下意识道:“秦娘子也喜欢武学?”
秦三娘笑了笑:“你一定觉得很意外吧,哪里有小娘子爱打打杀杀的,”她双手托腮,神情似乎在回忆往事,“我阿爹是个文人,接触的从来都是笔墨纸砚,我的两位阿姐也都是温婉文秀的人。可我不同,我自小便常常攀着墙头看荀大郎跟他爹练武——就是荀遐,我与他是邻居。”
她一脸神往:“我看着那眼花缭乱的招式便心中好奇,荀家阿叔见我感兴趣,便带着我们两人一起练武,气得我阿爹直说他误人子弟。”
“后来我被阿爹送去上学,荀大郎也去了禁军当差,我便再没有练武的机会了,”秦三娘忽然笑了起来,“我阿爹常说,他白给我起了个娴静的名字——我叫姝娴。”
姜菀亦浅浅一笑:“不瞒秦娘子说,我妹妹在学堂跟着荀将军学了不少招式后,对武学也很是痴迷。”
“是吗?”秦姝娴直起身子,“令妹多大年纪了?改日我可以同她切磋一番吗?”
她眼底满是遇到知己的欣喜,姜菀莞尔道:“家妹到年底才满十二岁。”
“她比我小了三岁,我还是不仗势欺人了吧......”秦姝娴迟疑着道。
姜菀看着她的模样,不由得弯了弯嘴角:“家妹学习的时日短,恐怕不是娘子的对手。”
秦姝娴摆手道:“我荒废了不少时日,往日的功底也去了大半。”
“那等她回来,我会问问她愿不愿意同旁人交手。我想,练武之人应当很需要能互相提升的同伴吧。”姜菀道。
“那就一言为定了。”秦姝娴的情绪又明朗了不少,眼角眉梢多了些喜色。
她说得口干舌燥,便端起茶盏喝了一口,叹气道:“我听说那县学的饭堂一点也不好吃。往后上学了可就没有今日的口福了。”
姜菀只低头一笑,不曾言语。这似曾相识的话她曾听荀遐说过,看来各大公厨都是相似的啊。
“三娘,你又在琢磨吃。”忽然,一个戏谑的声音从食肆进门处的方向传来。
两人同时循声看了过去。
第34章板栗炖鸡和莲藕排骨汤
原来荀遐不知何时推开了食肆的门,正抱臂站在那里,静静看着她们。
秦姝娴放下酒盏:“荀大郎,你来做什么?”
荀遐指指外面:“你瞧瞧什么时辰了,姜娘子都该打烊了。秦伯母知道你一贪玩便忘了时辰,便让我来找你。”
“是吗?”秦姝娴往外一看,顿时拍了拍脑门,懊恼道:“只顾着同姜娘子说话,竟忘了时辰,真是对不住。”
姜菀道:“无碍,今日和秦娘子说话,我也很开心。”
秦姝娴闻言笑着起身,扯一扯姜菀的衣袖:“姜娘子,莫要忘了答应我的事情。”
荀遐稀奇地看着她:“你又在打什么主意?”
“你管我呢。”秦姝娴笑盈盈地挑起眉,不轻不重地回了他一句。荀遐无奈一笑,显然已经习惯了她这般:“行了,该走了。”
待两人离开,姜菀把碗筷收拾干净,这才吹熄了灯,锁好门离开。
*
这日,宋家姐弟正式开始在姜记食肆做事。
姜菀带着宋宣把食肆菜单熟悉了一遍,又叮嘱了他一些要领。宋宣毕竟曾有过经验,上手也快,只是还需要一些时间磨合。
而宋鸢虽不是能言善道的伶俐性子,但做事认真踏实,正好与思菱互补,相互配合。
几日的考察下来,姜菀暂时把宋家姐弟划在了可靠的范围内。一些简单的菜式交给宋宣烹饪后,她顿时觉得轻松了不少,也能腾出更多的空闲来思索如何创新食肆售卖的食物种类。
晚食供应板栗炖鸡。待周尧出门去送点心后,姜菀也在另外三人身边坐下,加入了剥栗子大军。
姜菀用沸水加盐,先浸泡了一下板栗。外壳虽硬,但真正剥起来倒是不难,难的是紧贴栗子肉的那一... -->>
当姜菀抱着好奇的心态顺带问起,他与秦三娘是不是青梅竹马时,荀遐也很坦然地承认了。他说荀秦两家比邻而居,两家关系一直不错,自己虽比秦三娘大了几岁,但两人自小便是玩伴。
根据姜菀的观察,秦三娘一举一动也丝毫不见柔弱,也不知是不是身怀武艺。
今日她依旧是独自一人来,点了一碗豆腐羹、一份腊肉炒饭和一碟梅子姜。
豆腐羹需要把豆腐切成小块,再加入木耳碎、肉末、番茄。豆腐嫩滑柔软,切的时候尤其考验刀功。姜菀的动作很熟练,很快便把切好的食材都下了锅。在等豆腐羹煮沸的功夫,她又炒了些饭。
等到姜菀把几样菜端到了秦三娘面前,却见秦三娘正一反常态地发着呆。见饭菜摆在了面前,她才回神,长长叹了口气。
秦三娘舒展了一下身体,唉声叹气地道:“我一想到明日就要去上学了,便觉得没胃口。”说着,她用筷子戳了戳米饭,一副怏怏不乐的样子。
原来从古到今的孩子都不喜欢上学,姜菀忍不住笑了笑。
秦三娘察觉到,撇了撇嘴道:“纵然你不用上学,也不必笑吧?”
姜菀清了下嗓子道:“不,我只是想起了家中小妹,她每逢需要回学堂的那一日,亦会说和三娘子一样的话。”
“果然,凡是学子,都会有同样的念头,这可怪不得我,”秦三娘双手一摊,又好奇道,“姜娘子的妹妹是在哪里念书的?
“长乐坊的松竹学堂。”姜菀道。
秦三娘咦了一声:“那不就是......荀大郎当夫子的那所学堂?当初听他说要去学堂授课时,我还惊讶了一番,后来才知晓是去教武学课的。”
姜菀颔首:“正是。荀将军主要教一些能够强身健体的功夫,我家小妹对此也很感兴趣。”
秦三娘颇有些怅惘地叹气道:“只可惜我所在的县学并不向女子开设武学课,否则我就不会这样抗拒了。”
云安城作为都城,下辖两个县,分别是青云县和恒安县,两县以中轴线为分界。而永安坊隶属青云县,秦三娘所说的县学正是青云县学。
姜菀问道:“县学招收学生不论男女吗?”
秦三娘点头:“但男女所学课程并不同,因为男子要科举入仕,女子却没有这样的机会。”她长叹一声:“比如我就很眼热他们的武学课,奈何我们女子的课程只有诗书礼仪、琴棋书画。”
姜菀微讶,下意识道:“秦娘子也喜欢武学?”
秦三娘笑了笑:“你一定觉得很意外吧,哪里有小娘子爱打打杀杀的,”她双手托腮,神情似乎在回忆往事,“我阿爹是个文人,接触的从来都是笔墨纸砚,我的两位阿姐也都是温婉文秀的人。可我不同,我自小便常常攀着墙头看荀大郎跟他爹练武——就是荀遐,我与他是邻居。”
她一脸神往:“我看着那眼花缭乱的招式便心中好奇,荀家阿叔见我感兴趣,便带着我们两人一起练武,气得我阿爹直说他误人子弟。”
“后来我被阿爹送去上学,荀大郎也去了禁军当差,我便再没有练武的机会了,”秦三娘忽然笑了起来,“我阿爹常说,他白给我起了个娴静的名字——我叫姝娴。”
姜菀亦浅浅一笑:“不瞒秦娘子说,我妹妹在学堂跟着荀将军学了不少招式后,对武学也很是痴迷。”
“是吗?”秦姝娴直起身子,“令妹多大年纪了?改日我可以同她切磋一番吗?”
她眼底满是遇到知己的欣喜,姜菀莞尔道:“家妹到年底才满十二岁。”
“她比我小了三岁,我还是不仗势欺人了吧......”秦姝娴迟疑着道。
姜菀看着她的模样,不由得弯了弯嘴角:“家妹学习的时日短,恐怕不是娘子的对手。”
秦姝娴摆手道:“我荒废了不少时日,往日的功底也去了大半。”
“那等她回来,我会问问她愿不愿意同旁人交手。我想,练武之人应当很需要能互相提升的同伴吧。”姜菀道。
“那就一言为定了。”秦姝娴的情绪又明朗了不少,眼角眉梢多了些喜色。
她说得口干舌燥,便端起茶盏喝了一口,叹气道:“我听说那县学的饭堂一点也不好吃。往后上学了可就没有今日的口福了。”
姜菀只低头一笑,不曾言语。这似曾相识的话她曾听荀遐说过,看来各大公厨都是相似的啊。
“三娘,你又在琢磨吃。”忽然,一个戏谑的声音从食肆进门处的方向传来。
两人同时循声看了过去。
第34章板栗炖鸡和莲藕排骨汤
原来荀遐不知何时推开了食肆的门,正抱臂站在那里,静静看着她们。
秦姝娴放下酒盏:“荀大郎,你来做什么?”
荀遐指指外面:“你瞧瞧什么时辰了,姜娘子都该打烊了。秦伯母知道你一贪玩便忘了时辰,便让我来找你。”
“是吗?”秦姝娴往外一看,顿时拍了拍脑门,懊恼道:“只顾着同姜娘子说话,竟忘了时辰,真是对不住。”
姜菀道:“无碍,今日和秦娘子说话,我也很开心。”
秦姝娴闻言笑着起身,扯一扯姜菀的衣袖:“姜娘子,莫要忘了答应我的事情。”
荀遐稀奇地看着她:“你又在打什么主意?”
“你管我呢。”秦姝娴笑盈盈地挑起眉,不轻不重地回了他一句。荀遐无奈一笑,显然已经习惯了她这般:“行了,该走了。”
待两人离开,姜菀把碗筷收拾干净,这才吹熄了灯,锁好门离开。
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这日,宋家姐弟正式开始在姜记食肆做事。
姜菀带着宋宣把食肆菜单熟悉了一遍,又叮嘱了他一些要领。宋宣毕竟曾有过经验,上手也快,只是还需要一些时间磨合。
而宋鸢虽不是能言善道的伶俐性子,但做事认真踏实,正好与思菱互补,相互配合。
几日的考察下来,姜菀暂时把宋家姐弟划在了可靠的范围内。一些简单的菜式交给宋宣烹饪后,她顿时觉得轻松了不少,也能腾出更多的空闲来思索如何创新食肆售卖的食物种类。
晚食供应板栗炖鸡。待周尧出门去送点心后,姜菀也在另外三人身边坐下,加入了剥栗子大军。
姜菀用沸水加盐,先浸泡了一下板栗。外壳虽硬,但真正剥起来倒是不难,难的是紧贴栗子肉的那一... -->>
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