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荷花和吴家帆在外面没等多久吴山就出来了,三人一起回到家里。
刚到屋里,吴家帆就嚷嚷着他在镇上见有人卖豆腐乳。张氏一听大吃一惊问道“谁在卖豆腐乳?”
“就是上次跟娘说话的女人,我当时还问过娘是不是熟人来着。”荷花说道。
“俺看那个女人每次来摊位买豆腐乳都特别热心,她找俺聊过几次天,没想到她是这种人。”张氏气的火冒三丈。
“娘,别生气了,这个豆腐乳本来就不难做,被人学了去也无所谓,只要咱们的味道比他们好就成,我刚刚看到了,她卖的豆腐乳里是没有辣椒的,味道肯定没法跟咱们比。我们的豆腐乳里的辣椒粉是独一无二的,他们根本没见过这种调料。我们做成了粉未就是为了不让人轻易看出配方。别人就算做出了跟我们也是有差别的。”荷花安慰道,这是她在回来的路上就想到的。
“对,俺们最关键的就是辣椒了,你没对那人说辣椒的事吧?”吴山刚放下的心又提起来,紧张地问起老伴。
“没有,俺又不傻。”张氏赶紧否认。
荷花决定还是将自己的想法说出来“我觉得咱们家的豆腐乳需要改革一下。”
“怎么改革”三人异口同声地问道。
“咳,我们可以与商家合作”荷花咳嗽一声,正色道。
“那个荷花,什么叫与商家合作啊?”吴山问出了大家心中的疑问。荷花的主意越来多,都是他们不曾听过的。
“就是在镇上找一个大点的商铺,我们与他们合伙卖豆腐乳。毕竟就凭我们几人根本成不了大事,而且你们也看到了别人也会做豆腐乳了,只有先将我们的豆腐乳打品牌来。哦,品牌的意思你们可以理解为一种标志,不管谁家卖豆腐乳,人家想到最好的就是咱们家的。”荷花力求用最简单的方式去解释。
吴山听懂了她的意思,要找人合作是很好“可是找谁呢,我们根本不认识什么大商人。”
“反正我们现在也不急,可以慢慢找。只要我们的豆腐乳有利可途,找人合作并不难。爹在镇上打过工,哪家的商铺信誉与规模都不错的一一记下来,我们可以从中选择一个合作,我和娘还是继续卖豆腐乳,看看别人是什么反应。”荷花分好每个人的任务。
这也算是一种简单的市场考察,有了其他人做出的豆腐乳,对他们的价钱肯定是一种冲击,但是就像她说的,自家的豆腐乳是别人不能比的,现在她就要在这种情况继续原来的价钱,如果还是有人买的话,说明自家的豆腐乳还是占有优势的,到时就决不能降价了,因为那样反而降低了档次,虽然有的人会买别家的豆腐乳,但她找人合作,到时就不仅限于一个地方。总有爱吃的人花大价钱买家里的豆腐乳。到时人们就... -->>
荷花和吴家帆在外面没等多久吴山就出来了,三人一起回到家里。
刚到屋里,吴家帆就嚷嚷着他在镇上见有人卖豆腐乳。张氏一听大吃一惊问道“谁在卖豆腐乳?”
“就是上次跟娘说话的女人,我当时还问过娘是不是熟人来着。”荷花说道。
“俺看那个女人每次来摊位买豆腐乳都特别热心,她找俺聊过几次天,没想到她是这种人。”张氏气的火冒三丈。
“娘,别生气了,这个豆腐乳本来就不难做,被人学了去也无所谓,只要咱们的味道比他们好就成,我刚刚看到了,她卖的豆腐乳里是没有辣椒的,味道肯定没法跟咱们比。我们的豆腐乳里的辣椒粉是独一无二的,他们根本没见过这种调料。我们做成了粉未就是为了不让人轻易看出配方。别人就算做出了跟我们也是有差别的。”荷花安慰道,这是她在回来的路上就想到的。
“对,俺们最关键的就是辣椒了,你没对那人说辣椒的事吧?”吴山刚放下的心又提起来,紧张地问起老伴。
“没有,俺又不傻。”张氏赶紧否认。
荷花决定还是将自己的想法说出来“我觉得咱们家的豆腐乳需要改革一下。”
“怎么改革”三人异口同声地问道。
“咳,我们可以与商家合作”荷花咳嗽一声,正色道。
“那个荷花,什么叫与商家合作啊?”吴山问出了大家心中的疑问。荷花的主意越来多,都是他们不曾听过的。
“就是在镇上找一个大点的商铺,我们与他们合伙卖豆腐乳。毕竟就凭我们几人根本成不了大事,而且你们也看到了别人也会做豆腐乳了,只有先将我们的豆腐乳打品牌来。哦,品牌的意思你们可以理解为一种标志,不管谁家卖豆腐乳,人家想到最好的就是咱们家的。”荷花力求用最简单的方式去解释。
吴山听懂了她的意思,要找人合作是很好“可是找谁呢,我们根本不认识什么大商人。”
“反正我们现在也不急,可以慢慢找。只要我们的豆腐乳有利可途,找人合作并不难。爹在镇上打过工,哪家的商铺信誉与规模都不错的一一记下来,我们可以从中选择一个合作,我和娘还是继续卖豆腐乳,看看别人是什么反应。”荷花分好每个人的任务。
这也算是一种简单的市场考察,有了其他人做出的豆腐乳,对他们的价钱肯定是一种冲击,但是就像她说的,自家的豆腐乳是别人不能比的,现在她就要在这种情况继续原来的价钱,如果还是有人买的话,说明自家的豆腐乳还是占有优势的,到时就决不能降价了,因为那样反而降低了档次,虽然有的人会买别家的豆腐乳,但她找人合作,到时就不仅限于一个地方。总有爱吃的人花大价钱买家里的豆腐乳。到时人们就... -->>
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